El Dr. Joaquín Latorre i Martí nace el 7 de octubre de 1.945.
Cursa los de Bachillerato en Tortosa (Tarragona)y en Salamanca los de Filosofía.

1.966- Inicia los estudios de Licenciatura de Medicina en la Facultad de Barcelona
1.972- Finaliza los estudios de Medicina obteniendo con una calificación de Sobresaliente en el examen de Licenciatura

1.968-69-Durante este periodo de Licenciatura obtiene la plaza de Interno en la
Cátedra de Terapéutica Física 

1.969-70, 1.970-71 y 1.971-72 obtiene  la de interno en la Cátedra de Patología Clínica y Quirúrgica I (con el Profesor Arandes). Al mismo tiempo y como complemento de sus conocimientos quirúrgicos ejerce como ayudante en el equipo de Cirugía general de Montepíos Laborales.

1973- Obtiene la plaza de Médico Residente de Traumatología y Ortopedia en el Departamento del Profesor Arandes del Hospital Clínico y Provincial de Barcelona donde permanece un año simultaneando con la de Médico de Urgencias del Ambulatorio de la Seguridad Social de Mataró.

1.974-Tras concurso oposición es seleccionado como Médico Residente por el Servicio de Patología del Aparato Locomotor Dr. Cabot de la Ciudad  Sanitaria Príncipes de España. Durante el período de tres años de médico residente, además de las actividades docentes, quirúrgicas y asistenciales del servicio  lleva a cabo ocho trabajos científicos de circulación interna del servicio.

1.977-Obtiene tras concurso oposición la plaza de Médico Adjunto en el Servicio de Patología del Aparato Locomotor, en la Ciudad Sanitaria Príncipes de España.
En el mismo defiende su Tesis Doctoral en la Facultad de Medicina de Barcelona: "Tenografía del Sistema flexor digital" con la que obtiene la calificación de Sobresaliente Cum Laude.